Niveles de organización de la materia viva.

1. Características y funciones de:

Nivel molecular, celular, orgánico, población.

NIVELES DE ORGANIZACION DE LA MATERIA VIVA

La vida se agrupa en diversos niveles estructurales bien jerarquizados. Así se sabe que la unión de células pueden dar lugar a un tejido y la unión de éstos dan lugar a un órgano que cumple una función específica y particular, como el caso del corazón o el estómago. De esta forma los diversos niveles de jerarquización de la vida se agrupan hasta formar un organismo o ser vivo, éstos al agruparse siendo de una misma especie forman una población y el conjunto de poblaciones de diversas especies que habitan en un biotopo dado forman una comunidad.

Nivel de organización: el cuerpo humano consiste en varios niveles de organización asociados unos u otros de distintas maneras:

1. Nivel químico: es el nivel más bajo e incluye todos los átomos y moléculas necesarios para mantener la vida. En total son necesarios átomos de 26 elementos químicos para mantener la vida. Los átomos se combinan para formar moléculas como las proteínas, carbohidratos, grasas y vitaminas

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1. Nivel celular: las moléculas se combinan para formar estructuras en el siguiente nivel de organización: las células. Las células contienen estructuras diferenciadas llamadas orgánulos que tienen funciones muy específicas dentro de las mismas. Existen muchos tipos de células, cada uno de los cuales con una forma y función determinadas.

1. Nivel tisular simple: la agrupación de células con la misma función constituye un tejido simple. Todas ellas surgen de unas células ancestrales comunes que se han especializado en la misma función.
2. Nivel tisular compuesto: varios tipos de células diferentes, con diferente función, se agrupan formando un tejido que tiene una morfología bien diferenciada. Por ejemplo, el tejido epitelial que tapiza la pared del estómago está compuesto de células epiteliales, de células parietales que producen el ácido clorhídrico que se encuentra en el jugo gástrico, de las células mucosas que producen el mucus, la secreción espesa que protege la pared gástrica de su propio jugo y de las células cimógenas que producen las enzimas digestivas
3. Nivel de órgano: estructuras compuestas por varios tejidos, que tienen una función específica y una forma reconocible. El corazón, el estómago, los riñones, etc son ejemplos de órganos
4. Nivel sistema: varios órganos relacionados que tienen una función común. Por ejemplo, el sistema digestivo, cuya función es utilizar los alimentos como fuente de energía y de materiales desechando los residuos inútiles, consta de boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso. Otros órganos - como las glándulas salivares, páncreas o vesícula biliar - pueden ayudar a la función del sistema principal.
5. Nivel organísmico: es el más alto nivel de organización y comprende todas las partes del cuerpo que, funcionando juntas, constituyen un individuo viviente

Niveles estructurales de la vida	Ejemplos
Fermión	Quark y leptón
Átomo	Na, C
Molécula	Agua, Hemoglobina
Célula	Animal, Vegetal
Tejido	Tejido muscular, Tejido óseo
Órgano	Pulmón, Ojo
Sistema	Sistema límbico, Sistema nervioso
Organismo	Rana, Hombre
Población	Parvada, Cardumen
Comunidad
Especie
Ecosistema	Tundra, Bosque tropical
Biosfera	Sólo se conoce la de la Tierra

2.- La célula: Concepto, estructura, clases, funciones

Células:

Nivel celular. Atendiendo a la teoría celular:

! Unidad anatómica: es la unidad básica y fundamental.

! Unidad fisiológica: la célula es capaz de nutrirse, reproducirse y relacionarse.

! Unidad genética: la célula procede de otra ya existente.

! Unidad morfológica: la célula es el componente de todos los seres vivos, y todos ellos deben de tener al menos una célula. La forma de la célula esta relacionada con su función.

* Los virus no se consideran células, ya que son macromoléculas pero no cumplen la unidad genética. Están formados por proteínas y ácidos nucleicos. (ADN y ARN)

Organización celular:

Procariontes à ejemplo: bacteria

Eucariontes à ejemplo: animal

	Procariontes	Eucariontes
Tamaño	1 – 10 um (muy pequeñas)	10 – 100 um (pequeña)
Memebrana celular	No	Si
AND	Si, sin proteína	Si, con proteína (histonas)
Cromosomas	Único	Si. Ejemplo: 2n = 46
Mitocondria	No	Si
Pared Celular	Si	Si en células vegetales No en células animales
Cloroplastos	No	Si en células vegetales No en células animales
Locomoción	Si (flagelos, cilios)	Si (flagelos, cilios)
Respiración	anaerobia	Aerobia
Ribosomas	Si	Si
División	Binaria	Mitosis y meiosis
Estructura.......

El núcleo

El órgano más conspicuo en casi todas las células animales y vegetales es el núcleo; está rodeado de forma característica por una membrana, es esférico y mide unas 5 µm de diámetro. Dentro del núcleo, las moléculas de ADN y proteínas están organizadas en cromosomas que suelen aparecer dispuestos en pares idénticos. Los cromosomas están muy retorcidos y enmarañados y es difícil identificarlos por separado. Pero justo antes de que la célula se divida, se condensan y adquieren grosor suficiente para ser detectables como estructuras independientes. El ADN del interior de cada cromosoma es una molécula única muy larga y arrollada que contiene secuencias lineales de genes. Éstos encierran a su vez instrucciones codificadas para la construcción de las moléculas de proteínas y ARN necesarias para producir una copia funcional de la célula.

El núcleo está rodeado por una membrana doble, y la interacción con el resto de la célula (es decir, con el citoplasma) tiene lugar a través de unos orificios llamados poros nucleares. El nucleolo es una región especial en la que se sintetizan partículas que contienen ARN y proteína que migran al citoplasma a través de los poros nucleares y a continuación se modifican para transformarse en ribosomas.

El núcleo controla la síntesis de proteínas en el citoplasma enviando mensajeros moleculares. El ARN mensajero (ARNm) se sintetiza de acuerdo con las instrucciones contenidas en el ADN y abandona el núcleo a través de los poros. Una vez en el citoplasma, el ARNm se acopla a los ribosomas y codifica la estructura primaria de una proteína específica.

La pobreza en el Perú: Perú es un país de ingresos medios pero con altos niveles de pobreza y desigualdad. Algunos datos que reflejan esta realidad: Producto Interno Bruto (PIB) per cápita de $2,360 en 2004, que iquivale a $5,370 en PPA (Paridad del Poder Adquisitivo) La Pobreza extrema no disminuyó entre 1991 (23%) y 2002 (23.9%), y el número de personas viviendo en pobreza extrema y crítica aumentó (en 1.3m y 2.5 millones respectivamente) Los ingresos del 10% de la población más rica del país es 50 veces mayor a los del 10% más pobre Del total de los hogares en extrema pobreza, 52% son indígenas Causas: · En las zonas rurales la calidad de vida se asemeja a la de los habitantes de África. · la pobreza es más difícil de superar por la conjunción de diversos factores que la explican: baja productividad, desnutrición infantil, menor acceso y baja calidad de la educación rural, lejanía, falta de acceso a infraestructura y servicios básicos, barreras culturales · la bajísima productividad del minifundista, factor que determina no sólo un mísero nivel de vida en el campo sino también un muy bajo salario de oferta en la ciudad. Consecuencias: · El número de pobres críticos aumentaron de 14.6m a 15m (aunque el % bajó levemente de 54.8% a 54.1%) 34 niños/niñas de cada 1,000 nacidos mueren antes de cumplir 5 años. Estas tasas son 5 veces mayores para el 20% más pobre en comparación con el 20% más rico. Hay 190 muertes maternas por cada 100,000 nacidos vivos Los Hombres jefes de hogar indígenas tienen 2.5 años menos de educación que jefes de hogar no indígenas (4.6 años menos para las jefas de hogar) Más de 1 de cada 4 niños/niñas menores de 5 años sufre de desnutrición crónica (y más de 1 en cada 2 en las zonas más pobres del país, como Huancavelica) La tasa anual de deforestación es de más de 250 mil hectáreas 38% de la población rural carece de acceso a agua potable y 70% a servicios de saneamiento http://www.care.org.pe/pobreza.htm http://www.monografias.com/trabajos7/pope/pope.shtml REDUCCION DE LAS CARENCIAS DE LA POBLACION EN EL ACCESO A SERVICIOS BASICOS 1993-2005
SERVICIOS	TOTAL			URBANA			RURAL
	1993	2005	Reduc	1993	2005	Reduc	1993	2005	Reduc
Sin Agua	40%	27%	13%	18%	14%	3%	93%	67%	26%
Sin Desagüe	36%	20%	17%	20%	7%	12%	75%	48%	27%
Sin Electricidad	42%	27%	15%	20%	5%	15%	92%	66%	26%
Fuentes: Censo de Población y Vivienda 1993, ENAHO-2005 INEI

MAPA DE POBREZA DEPARTAMENTAL FONCODES 2006
Quintil de Carencias	DEPARTAMENTOS	Nro. de Departam.	POBLACION
			TOTAL	%
Más Pobre	Huancavelica, Huánuco, Cajamarca, Apurímac, Ayacucho, Loreto, Amazonas, Pasco	8	5'115,776	20 %
Quintil 2	Cusco, Puno, Ucayali, Piura, San Martín	5	5'120,201	20 %
Quintil 3	Ancash, Junín, Madre de Dios, La Libertad, Lambayeque, Tumbes, Ica	7	5'771,672	22 %
Quintil 4	Moquegua, Arequipa, Tacna	3	1'574,612	6 %
Menos Pobre	Lima, Callao	2	8'630,004	33 %
	TOTAL	25	26'152,265	100 %

Pobreza y Medio Ambiente

América Latina y el Caribe (ALC) es una de las regiones más ricas y variadas del mundo, mega-biodiversidad, con la mayor reserva hidrológica del planeta y posee un inmenso mosaico cultural, enfrenta problemas sociales muy serios en relación con la desigualdad y la pobreza, son muchas las dificultades para encontrar, en la era de la globalización, pautas de desarrollo que conduzcan a una sustentabilidad capaz de responder a los retos sociales y ambientales del presente, y para las generaciones futuras.

Las fallas en la adaptación y la vulnerabilidad aumentaron debido a la pobreza, a la degradación de los recursos naturales, a la carencia de planeación del uso de suelo y por la falta de preparación de un plan importante para contrarrestar los daños causados por los desastres relacionados con el clima.

Gases de Efecto Invernadero (GEI)

A la población de América Latina y Caribe le corresponde el 8% o 9% del total mundial de GEI, sin embargo, el volumen per. Capita de sus emisiones de gases de efecto invernadero es ligeramente superior al promedio mundial. El desempeño económico de la región ha incrementado los niveles de pobreza y mantenido sus volúmenes de emisión en niveles menores a los que de otra manera tendría.

Blog General

Calentamiento Global

1.- ¿Qué es el calentamiento global?

Calentamiento global o cambio climático. Es el incremento de la temperatura media de la atmósfera debido a la actividad humana. Consecuencia del exceso de dióxido de carbono en la atmósfera. Las emisiones de gases efecto invernadero (GEI) han sido muy intensas a partir de la Revolución Industrial, momento a partir del cual la acción del hombre sobre la naturaleza se hizo intensa.

CAUSAS:

· Por la acumulación de dióxidos de carbono y de otros gases llamados “de efecto invernadero” que impiden que los rayos solares que atraviesan la atmósfera puedan salir, elevando la temperatura de la tierra.

· Otra causa son los combustibles fósiles (el carbón y todos los derivados del petróleo) los que al ser empleados para dar energía liberan sustancias químicas conocidas como ”gases de efecto invernadero”, dañando la salud de la población.

· Al estar los contaminantes en el aire son transformados por las radiaciones solares, dando lugar a reacciones fotoquímicas que producen más contaminantes secundarios, que dan lugar al llamado smog fotoquímico.

· Se puede atribuir diversos fenómenos: la deforestación, la contaminación de la atmósfera, el agujero de la capa de ozono, a El Niño, etc.

· Parece que la actividad industrial sería responsable del 55% del incremento actual. El resto serían causas naturales. Las causas naturales de la presencia de CO2 en la atmósfera son: la actividad volcánica, la disolución de las calizas, la descomposición de los seres vivos y su respiración.¨(3)

CONSECUENCIAS:

· Las temperaturas promedio en el mundo podrían aumentar otros 3 a 9 grados para fines del siglo, con efectos de gran alcance.

· Se elevarán los niveles del mar, inundando las áreas costeras.

· Las olas de calor serán más frecuentes e intensas.

· Las sequías y los fuegos arrasadores ocurrirán más a menudo.

· Los hábitats de mosquitos portadores de enfermedades ganarán terreno.

· Algunas especies serán empujadas hacia la extinción.

· Las temperaturas muy cálidas aumentan la energía del sistema climático y producen lluvias más intensas en algunas épocas y en ciertas áreas.(4)

LAS ONCE ZONAS MÁS AMENAZADAS

*Glaciares

“Habrá un deshielo masivo de glaciares por debajo de los 5 mil metros en los próximos años.

*Nilo, Delta y Mekong

Aumentarán las inundaciones en las principales cuencas fluviales de la India, Bangladesh y Nepal.

*Desiertos

Las sequías harán aún más dura la vida en las regiones áridas. Desaparecerá la cubierta vegetal, pérdida de biodiversidad y hambrunas.

*Países andinos

Aumentará la intensidad de las corrientes del fenómeno de El Niño y sus consecuencias en los países andinos.

*Manglares

Con la subida del nivel del mar, muchas zonas costeras se inundarán, sufrirán erosión acelerada y se perderán humedales y manglares.

*Amazonia

Ésta selva tendrá una conversión nada menos que en una sabana si el planeta se calienta entre dos y tres grados.

*Arrecifes de coral

La mitad del dióxido de carbono ha ido a parar al mar y se ha vuelto más ácido, desaparecerá la barrera de coral australiana.

*Península antártica

La pérdida de hielo marino es evidente. En marzo del 2002 se deslizó en un mes la plataforma Larsen, de 500 millones de toneladas de hielo.

*Ártico

El ártico se calienta el doble de rápido que el resto del planeta. La falta de hielo en verano empuja a las especies polares hacia la extinción.

*La tundra

En Alaska y en áreas de alta montaña, los científicos advierten que el calentamiento global puede ser ya catastrófico.

*Estados insulares

Se afectarán zonas que sufren con frecuencia un clima extremo, como las islas: Fiyi, Tuvalu, Mashall, Barbados y Seychelles.

2.- ¿Que es el efecto invernadero?

Se denomina efecto invernadero a la absorción, por parte de la atmósfera, de emisiones infrarrojas impidiendo que escapen al espacio exterior por los gases acumulados en la atmósfera, así aumentando las temperaturas medias(15 grados centigrados) del planeta.

a) Descripción del Proceso : (2)

A: Absorción de la radiación emitida por el Sol en las capas atmosféricas. B: Reflexión de la radiación solar absorbida (aproximadamente un 30%). C: Captación de la radiación solar reflejada por los gases invernaderos. D: Expulsión de la radiación solar al espacio.

En conclusión:
Evade la energía tomada constantemente del Sol por la tierra y la regresa al espacio. (1)

El crecimiento en la temperatura de las capas más contiguas a la superficie terrestre es causado por el ciclo originado por los puntos B y C. (2)

b) Balance radiactivo terrestre

En la imagen de abajo se representa la combinación de flujos con el fin de conservar caliente la superficie terrestre dando esto origen al efecto invernadero. (1)

CONSECUENCIAS DEL EFECTO INVERNADERO:

• Se producirá un aumento de la temperatura media del planeta.
• Se dara un aumento de sequías en unas zonas e inundaciones en otras.
• Una mayor frecuencia de formación de huracanes.
• Progresivo deshielo de los casquetes polares, con la consiguiente subida de los niveles de los océanos.

3.- ¿Qué son lluvias acidas?

Son las precipitaciones liquidas o sólidas contaminadas en la atmósfera que se caracteriza por contener composiciones químicas que deterioran el ambiente. Dichos contaminantes son principalmente el dióxido de azufre (SO₂) y los óxidos de nitrógeno

El agua de la lluvia contiene un pH cercano a 5.6, pero en las lluvias acidas el ph (Potencial Hidrogeno) es menor, por lo tanto mas acida es el agua.

Los ácidos que se encuentran son:

- H₂CO₃ à ácido carbónico

- H₂SO₄ à ácido sulfúrico

- HNO₃ à ácido nítrico

- SO2 à dióxido de azufre

Causas

· Liberación de importantes cantidades de óxidos de azufre y nitrógeno.

· En la atmósfera los óxidos de nitrógeno y azufre son convertidos en ácido nítrico y sulfúrico.

· Contaminación que producen los vehículos motorizados y las industrias.

· La lluvia ácida es provocada por los siguientes componentes tóxicos: dióxido de azufre y oxígeno de nitrógeno que emanan de la combustión del carbono o de hidrocarburos.

· El dióxido de azufre puede llegar a convertirse por reacciones químicas en trióxido de azufre y este llega a transformarse en ácido sulfúrico gracias a algunos catalizadores ambientales o por la acción inmediata de la luz. Este ácido sulfúrico puede dañar gravemente al medio ambiente retornando como lluvia ácida.

Consecuencias

· Ecosistemas acuáticos.- muchas de las especies de anfibios y peces no pueden subsistir en agua con pH menores a 5.5,

· Ecosistemas terrestres.- puede ser el factor muy importante de la llamada "muerte de los bosques" que afecta a grandes extensiones de superficies forestales en todo el mundo.

· Edificaciones y construcciones.- muchos edificios se están deteriorando decenas de veces más aprisa de lo que lo hacían antes de la industrialización. Produce un daño a los bosques, suelos, peces, y otras cosas vivientes, materiales, y la salud humana.

· Puede causar enfermedades respiratorias (especialmente en los ancianos con enfermedades pulmonares crónicas) o provocando episodios de tos, asfixia, asma, bronquitis, etc.

· Aumenta la acidez de las aguas de ríos y lagos provocando daños en la vida acuática, tanto piscícola como vegetal, produciendo el descenso de la población de peces.

· Aumenta la acidez de los suelos provocando daños en la composición de los mismos, produciéndose la lixiviación de nutrientes importantes para las plantas. Al exponerse directamente a la lluvia ácida las plantas sufren un deterioro del suelo que puede ocasionar la muerte de muchas especies.

4.- ¿Qué son procesos físicos químicos? Clases

Proceso físico: aquel en el cual los componentes al ser sometidos a un proceso no varían sus propiedades. Los procesos físicos son procesos reversibles, como por ejemplo el paso del hielo de estado solidó a líquido o viceversa.

- Sedimentación.
- Flotación: Natural u originada por el aire.
- Filtración: Con arena, carbón, cerámica, etc.
- Evaporación.
- Adsorción: Con carbón activo, zeolitas, etc.
- Extracción: Con líquido disolvente que no se mezcla con el agua.

Procesos Químicos: Grupo de operaciones químicas y/o físicas ordenadas a convertir materias iniciales en productos finales diferentes.

Los procesos químicos en general tienen como objetivo el modificar las condiciones de una determinada cantidad de materia en forma más útil a nuestros fines. Este cambio puede realizarse:

- Modificando su masa o composición (separación de fases, mezcla, reacción química).

- Modificando el nivel o calidad de la energía que posee (enfriamiento, vaporización, aumento de presión, etc).

- Modificando sus condiciones de movimiento (aumentando o disminuyendo su velocidad o su dirección).

Los tres cambios mencionados anteriormente son los únicos cambios posibles que un cuerpo puede experimentar. Un cuerpo está absolutamente definido cuando están especificadas:

- Cantidad de materia y composición.

- Energía total (interna, eléctrica, magnética, potencial, cinética).

- Las componentes de velocidad de que está animado.

Este hecho experimental tiene su expresión matemática en tres leyes de conservación:

- ley de conservación de la materia.

- ley de conservación de la energía.

- ley de conservación de la cantidad de movimiento.

Coagulación-floculación.- Agregación de pequeñas partículas usando coagulantes y floculantes (sales de hierro, aluminio, polielectrolitos, etc.)

Precipitación química.- Eliminación de metales pesados haciéndolos insolubles con la adición de lechada de cal, hidróxido sódico u otros que suben el pH.

Oxidación-reducción.- Con oxidantes como el peróxido de hidrógeno, ozono, cloro, permanganato, potásico o reductores como el sulfito sódico.

Reducción electrolítica.- Provocando la deposición en el electrodo del contaminante. Se usa para recuperar elementos valiosos.

Intercambio iónico.- Con resinas que intercambian iones. Se usa para quitar dureza al agua.
Osmosis inversa.- Haciendo pasar al agua a través de membranas semipermeables que retienen los contaminantes disueltos.

Procesos físicos químicos: Son procesos u operaciones que someten a las materias a convertirse en productos finales diferentes, pero sin variar sus propiedades. Este procedimiento puede ser reversible.

5.- ¿Cuales se presentan en Piura?

En Piura se presenta:

· La fermentación: cebada y maíz

· La fotosintesis: de las plantas y arboles

· La combustión: de algunos gases´

· La oxidación: de hidrógeno, ozono, cloro, permanganato, potásico o reductores como el sulfito sódico.

· La sedimentación.

· La flotación: Natural u originada por el aire.

· La filtración: Con arena, carbón, cerámica, etc.

· La evaporación

6.- ¿Qué son procesos biológicos? Clases, causas, efectos

Son los procesos que un organismo vivo tiene que realizar.

Autopoyesis
Es la capacidad de los sistemas de producirse a sí mismos.

Desarrollo
El proceso por el que un organismo evoluciona desde su origen hasta alcanzar la condición de adulto.

Digestión
Es el proceso de transformación de los alimentos que son ingeridos en sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en las células, como a nivel subcelular.

Evolución
Es el proceso continuo de transformación de las especies.

Excreción
Es el proceso biológico por el cual un animal elimina de su organismo las sustancias tóxicas adquiridas por la alimentación o el metabolismo.

Extinción
Es la desaparición de una especie o grupo de especies. Una especie se extingue a partir del momento en que muere el último individuo de esa especie. En las especies que se reproducen sexualmente, la extinción es generalmente inevitable cuando sólo queda un individuo de la especie, o únicamente individuos del mismo sexo.

Fotosíntesis
Es la base de la vida actual en la Tierra. Consiste en una serie de procesos mediante los cuales las plantas, algas y algunas bacterias captan y utilizan la energía de la luz para transformar la materia inorgánica de su medio externo en materia orgánica que utilizarán para su crecimiento y desarrollo. A los organismos capaces de realizar este proceso se les conoce como autótrofos.
La clorofila es el principal pigmento que se necesita para la fotosíntesis.

Homeostasis
Es una tendencia a un equilibrio en el ambiente interno.

Herencia
Es el conjunto de fenotipos y genotipos que transmite un individuo a su descendencia.

Inmunidad
Se denomina inmune a aquél que habiendo padecido una infección, mantiene luego una defensa permanente contra los gérmenes que la provocaron.
Esta inmunidad puede ser natural o adquirida y a su vez, activa o pasiva.

Metabolismo
Es el conjunto de reacciones bioquímicas común a todos lo individuos. Se realiza con la finalidad de obtener la energía que necesitan las células para realizar diferentes tipos de trabajo biológico, la cual se encuentra contenida en los alimentos (ATP).
El metabolismo se ha separado en anabolismo y catabolismo.

Reproducción
Permite la producción de nuevos organismos. Las dos modalidades básicas se agrupan en dos tipos, que reciben los nombres de: Asexual o vegetativa y Sexual o generativa.

Respiración
Es el proceso por el cual un organismo vivo intercambia oxigeno y dióxido de carbono con el medio ambiente. Es muy importante saber que el oxigeno es necesario para la respiración celular. Por otro lado el dióxido de carbono es un subproducto del metabolismo que es eliminado del organismo.

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7.- Descripción de lo elementos biogenésicos:

Son los elementos introducidos en la composición de la materia viva. Otra definición es que estos elementos constituyen los seres vivos

Se pueden apreciar al menos unos 70 bioelementos de los cuales 20 son los más importantes para la vida. Se clasifican en:

· Bioelementos primarios: Son aquellos que se encuentran en proporción igual o superior al 1% del peso total del cuerpo. Pertenecen a este tipo: el carbono( C ) ,el oxígeno ( O ) , el Hidrógeno ( H ) , el Nitrógeno ( N ) , el Calcio ( Ca ) y el Fósforo ( P ).

· Bioelementos secundarios: Son aquellos cuya concentración en las células es entre 0.05 y 1 %, también reciben el nombre de microelementos. Entre ellos se encuentran: el sodio ( Na), el Potasio ( K ) , el Cloro (Cl), el Magnesio ( Mg), y el Azufre (S).

· Oligoelementos: Son aquellos que se encuentran representados por átomos cuya concentración celular es menor que 0,05 %. Entre ellos se encuentran: el Fierro ( Fe), el Cobre (cu), el Manganeso (Mn), el Fluor (F), el Zinc ( Zn), el Molibdeno ( Mb), el Boro (Bo), el Silicio (Si), el Cobalto (Co) el Yodo ( I ) y el Selenio ( Se). Estos elementos son llamados también elementos trazas por la baja concentración en que se encuentran.

El Peso que ocupan los elementos

· Elementos	Cuerpo Humano % peso
Oxígeno	65
Carbono	18
Hidrógeno	10
Nitrógeno	3
Fósforo	11
Azufre	0,25
Calcio	1,93
Sodio	0,15
Potacio	0,35
Magnesio	0,05
Cloro	0,15
Fierro	menor de 0,05
Silicio	menor de 0,05
Aluminio	menor de 0,05

8.- Alteración del Ciclo del Agua

El agua es muy necesaria en la vida y en el desarrollo de las civilizaciones. En nuestro mundo el agua tiene sus limitaciones, y que solo el 3% de ella es agua dulce.

El cambio climático que de forma inexorable se está produciendo en el planeta trae como consecuencia graves efectos que alteran el ciclo del agua como la desertificación de zonas anteriormente cubiertas de vegetación, el aumento del nivel de agua del mar por deshielo de los casquetes polares, debido al incremento de la temperatura, o la modificaci6n del régimen de lluvias en las distintas regiones del planeta.

Alteraciones Físicas:

Alteraciones físicas	Características y contaminación que indica
Color	El agua no contaminada suele tener ligeros colores rojizos, pardos, amarillentos o verdosos debido, pero ya contaminadas pueden tener muy diversos colores.
Olor y sabor	Los fenoles, diversos hidrocarburos, cloro, materias orgánicas en descomposición por diferentes algas u hongos pueden dar olores y sabores muy fuertes al agua, aunque estén en muy pequeñas concentraciones. Las sales o los minerales dan sabores salados o metálicos, en ocasiones sin ningún olor.
Temperatura	El aumento de temperatura disminuye la solubilidad de gases (oxígeno) y aumenta, en general, la de las sales. Aumenta la velocidad de las reacciones del metabolismo, acelerando la putrefacción. La temperatura óptima del agua para beber está entre 10 y 14ºC.
Materiales en suspensión	Partículas como arcillas, limo y otras, aunque no lleguen a estar disueltas, son arrastradas por el agua de dos maneras: en suspensión estable (disoluciones coloidales); o en suspensión que sólo dura mientras el movimiento del agua las arrastra.
Radiactividad	Las aguas naturales tienen unos valores de radiactividad, debidos sobre todo a isotopos del K. Algunas actividades humanas pueden contaminar el agua con isótopos radiactivos.
Espumas	Los detergentes producen espumas y añaden fosfato al agua (eutrofización). Disminuyen mucho el poder autodepurador de los ríos al dificultar la actividad bacteriana.
Conductividad	El agua pura tiene una conductividad eléctrica muy baja. El agua natural tiene iones en disolución y su conductividad es mayor y proporcional a la cantidad y características de esos electrolitos.

Alteraciones químicas del agua

Alteraciones químicas	Contaminación que indica
pH	La principal substancia básica en el agua natural es el carbonato cálcico que puede reaccionar con el CO2 formndo un sistema tampón carbonato/bicarbonato. Las aguas contaminadas con vertidos mineros o industriales pueden tener pH muy ácido.
Oxígeno disuelto OD	Las aguas superficiales limpias suelen estar saturadas de oxígeno, lo que es fundamental para la vida. Si el nivel de oxígeno disuelto es bajo indica contaminación con materia orgánica, septicización, mala calidad del agua e incapacidad para mantener determinadas formas de vida.
Nitrógeno total	El nitrógeno se presenta en muy diferentes formas químicas en las aguas naturales y contaminadas. En los análisis habituales se suele determinar el NTK (nitrógeno total Kendahl) que incluye el nitrógeno orgánico y el amoniacal. El contenido en nitratos y nitritos se da por separado.
Fósforo total	El fósforo, como el nitrógenos, es nutriente esencial para la vida. Su exceso en el agua provoca eutrofización. El fósforo total incluye distintos compuestos como diversos ortofosfatos, polifosfatos y fósforo orgánico.
Aniones: cloruros nitratos nitritos fosfatos sulfuros cianuros fluoruros	Indican salinidad indican contaminación agrícola indican actividad bacteriólogica indican detergentes y fertilizantes indican acción bacteriológica anaerobia (aguas negras, etc.) indican contaminación de origen industrial en algunos casos se añaden al agua para la prevención de las caries, aunque es una práctica muy discutida.
Cationes: sodio calcio y magnesio amonio metales pesados	indica salinidad están relacionados con la dureza del agua contaminación con fertilizantes y heces de efectos muy nocivos; se bioacumulan en la cadena trófica; (se estudian con detalle en el capítulo correspondiente)
Compuestos orgánicos	Los aceites y grasas procedentes de restos de alimentos o de procesos industriales (automóviles, lubricantes, etc.) son difíciles de metabolizar por las bacterias y flotan formando películas en el agua que dañan a los seres vivos.

Alteraciones biológicas del agua

Alteraciones biológicas del agua	Contaminación que indican
Bacterias coliformes	Desechos fecales
Virus	Desechos fecales y restos orgánicos
Animales, plantas, microorganismos diversos	Eutrofización

9.- ¿Que tipo de alimentos abundan en Piura y dónde se encuentran? ¿Cuáles debe consumirse?

El departamento de Piura es un importante polo de desarrollo agrícola y pesquero. Primero veremos los alimentos agrícolas para pasar luego al sector pesquero.

1.- Sector Agrícola.- Son producidos mayormente en los valles formados por los ríos Chira y Piura. Los productos son:

Arroz. Camote. Yuca. Trigo. Maíz.

Papa. Limones. Mangos. Coco Tamarindo

Cebolla Algodón Ciruelo Plátano Papaya

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2.- Sector Pesquero.- Cuenta con dos tipos de cuerpos de agua: los marinos y los continentales. El mar de Piura se considera de gran importancia debido a la presencia de las corrientes marinas (Peruana y de El Niño) que generan la existencia de ciclos biológicos distintos a los del resto del mar peruano. Algunas especies son:

Anchoveta Merluza Paiche Bagre Pejerrey

Cangrejos Langostinos Muy muy Percebes Conchas blancas

Conchas de lapa Ballenas Cachalotes Delfines Lobos marinos.

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Hay de todo tipo de alimentos en nuestra Región, y sobre todo son muy nutritivos, los cuales nosotros debemos consumir para crecer sanos y fuertes, ya que como estudiantes gastamos mucha energía en nuestro colegio y fuera de él. Así que esta información nos ayudara en nuestra alimentación diaria.

10.- Métodos de prevención.

En California se ha adquirido el compromiso de disminución de los niveles de gases de efecto invernadero, a los existentes en el año 2000 antes del 2010, bajar los niveles del año 1990 antes del año 2020 y a un descenso del 80% de los gases emitidos en el año 1990 antes del 2050.

Para conseguir su propósito se han decretado ciertos mandatos:

- Reducción de un 30% de las expresiones de gases de efecto invernadero, como CO2, metano, óxido nitroso e hidrofluorocarbonos, generados por automóviles y camiones ligeros.

- Regulación, que realiza el estado, de la cantidad d energía eléctrica procedente de fuentes renovables que las compañías energéticas deben suministrar, la cual debe conseguir un 20% de totalidad en el año 2017.

- Contribución representada como importantes ayudas para promocionar el perfeccionamiento de vehículos alimentados por hidrógeno.

Quizá no hagamos lo mismo que se han propuesto en California, pero debemos de buscar la manera de que en nuestra sociedad se disminuya el CO₂